4.3 °C
The Gourmand's Mushroom. A Collection of Stories & Recipes
Grāmata “Gardēžu sēne” pēta kultūras, simbolisko un māksliniecisko aizraušanos ar sēnēm, savijot kopā esejas par folkloru, toksikoloģiju, mākslu, modi, kino un pat kosmosa ceļojumiem. Ar iespaidīgu fotogrāfiju un plaša spektra stāstu palīdzību tā atklāj, kā sēnes gadsimtu gaitā ir iedvesmojušas bailes, dievbijību, radošumu un mītus.
Līdztekus šim kultūras ceļojumam grāmata piedāvā plašu oriģinālu recepšu kolekciju, kas cildina sēnes visā to zemes un umami garšas bagātībā — no smalkiem Kantonas ēdieniem līdz ravioli, risotto, pierogi un klasiskajiem duxelles sēnēm —, radot grāmatu, kas vienlaikus ir vizuāls mielasts, kulinārijas ceļvedis un oda sēņu dīvainajam valdzinājumam.
Produkta informācija
- Autors: The Gourmand
- Valoda: Angļu valoda
- Izdošanas gads: 2026
- Ražotājs: Taschen GmbH
- Vāku tips: Cietie vāki
- Lpp.: 292
- product.Svars: 1.400 kg
- ISBN kods: 9783836586610
Prece pieejama noliktavā!
Prece ir mūsu noliktavā un pieejama Jūsu pasūtījumam.
Reģistrējies un saņem 10% atlaidi pilnas cenas precēm.
Pasūtījumu apstrāde notiek darba dienās. Apmaksātie pasūtījumi tiek apstrādāti un izsūtīti 2-5 darba dienu laikā.
Bezmaksas piegāde uz OMNIVA pakomātiem Latvijā pasūtījumiem no €40.00.
Bezmaksas piegāde jebkurā GLOBUSS grāmatnīcā 1-5 darba dienu laikā, kad pasūtījums būs gatavs saņemšanai, saņemsi e-pastu un/ vai SMS.
Dalies sociālajos tīklos: